Zpět
5 min čtení

Jak si Sofee nejvíc užít aneb co v letáku (ne)najdeš

SofeedrinkyblogSofeedrinkyblog
Recepty a základní tipy a triky na přípravu té pravé výběrové kávy!
Od
Sofee
| 23. 1. 2020
Na světě existují tři typy lidí. Ti první patří k fanouškům naší Sofee, mají ji doma v lednici nebo sbalenou v batohu na zimní dovolenou do Tater. A k tomu přemýšlí, jaká jsou ještě další kouzla, jak si tuhletu výběrovou pochoutku připravit tak, aby si připadali jako v kavárně.

Pak jsou ti, co o Sofee slyšeli, možná ji dokonce i někde ochutnali, ale pořád ještě neví, že právě Sofee je pro ně ta pravá (kromě toho, že je trochu jako Tatranka — energie sbalená na cesty).

No a ti třetí o Sofee ještě nikdy neslyšeli. To ale vůbec nevadí, protože od toho jsou internety a všechno se dá dohnat.

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhQT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d1c49e46583d10adb5f1f194864db353eeffd57c/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/sofeedrinks.pnghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhQT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d1c49e46583d10adb5f1f194864db353eeffd57c/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/sofeedrinks.png

Ať patříte k jakékoliv skupině, jste tu správně. A protože chceme být eko, tak tady v článku se dozvíte ty nejčastější a nejjednodušší tipy z letáku, jak si Sofee doma připravit.

Základem všeho je Sofee shot, tedy jedna dávka kávy (25 ml). Ptáte se, co z toho teda můžete vykouzlit za pár chvil?

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhUT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--274a4fb3a181834e1a6405f46ed79e89fb56572b/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/sofeefiltr.jpeghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhUT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--274a4fb3a181834e1a6405f46ed79e89fb56572b/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/sofeefiltr.jpeg

Filtrovaná káva:
Sofee stačí smíchat s teplou, nebo studenou vodou, podle toho, jestli máte radši “filtr” ve studené, nebo teplé variantě. Na jednu porci (100 ml) je ideální poměr 1:3, což vychází na:

25 ml Sofee (jeden shot)

75 ml vody

Sofee jako cappuccino:
Každá kavárna vám dneska udělá cappuccino, ale ne každá ho umí udělat opravdu dobře, což už naštěstí nebudete potřebovat! Stačí totiž smíchat:

40 ml Sofee (teplé nebo studené)

120 ml mléka (teplé nebo studené)

Bonus tip:
k podávání můžete využít speciální Sofee designový dekantér.

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhZz09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--aa1cf4a5df5a1fdb97c6e637489fb2c455ce8646/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/sofeetonic.jpeghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhZz09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--aa1cf4a5df5a1fdb97c6e637489fb2c455ce8646/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/sofeetonic.jpeg

Sofee s tonikem
: Mluví o tom všichni, ne každý to ale ochutnal! Je to hit posledních let (teda hlavně v létě)! Co je to? Je to Espresso Tonic! Tento osvěžující drink už ale nemusíte pít jen v kavárnách s výběrovou kávou, stačí vám totiž:

50 ml Sofee

100 ml tonik

Bonus tip
: Přidejte k drinku ještě limetku a led!

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhdz09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--a30aa6d778ee56f8a7d8560f7fa6845a8ef88265/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/sofeenaledu.jpeghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBhdz09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--a30aa6d778ee56f8a7d8560f7fa6845a8ef88265/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/sofeenaledu.jpeg

Sofee na ledu
: Taková letní verze filtrované kávy obohacená o ještě více svěžesti — v překladu — s ledem navíc! Ledový drink vyšvihnete v poměru:

25 ml Sofee

50 ml voda

Led


Klidně se s námi podělte o vaše postřehy a recepty, najdete nás na Instagramu i Facebooku, nebo pod hashtagem #sofeeismycoffee.

Sofee
Editor of Sofee and the gang