Zpět
9 min čtení

Otevřeli jsme Sofee Lab!

Adl 7942Adl 7942
Volejte sláva a tři dny se radujte! Poslední středu v červenci proběhla akce plná kávy, drinků (alko i nealko) a chlebíčků. Nejprve bychom chtěli (ještě jednou) poděkovat všem, co přišli, protože přišlo víc než 50 lidí!
Od
Sofee
| 20. 8. 2020

A co je to ten Lab? 

Sofee Lab je v ulici Jana Zajíce na Letné a může se stát, že ho někdo docela snadno přehlédne, ale ve středu to tak určitě nebylo! 
Už z dálky byly vidět Sofee lehátka, hrála hudba a trochu i vonělo kafe! 

Lab není přímo ve sklepě, ale dostanete se tam po čtyřech schodech dolů. Tam už čekalo vše, co je pro takovou otvíračku potřeba… chlebíčky, zákusky, a hlavně Sofee a přísady na drinky. Třeba taková Sofee s Fermentádou z Kerska je ideální pro ty vedra, co venku zrovna byly. A když se drink doplnil ještě ginem… nikomu se nechtělo odcházet. 

Kdo chtěl, mohl se zúčastnit i prohlídky vnitřních prostor, kde se Sofee přímo vyrábí, tedy maceruje (ať jsme přesní). V šest hodin večer dostala celá akce ještě trochu jinej náboj, dorazila totiž skvělá Káťa se svým saxofonem! 

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWTQ9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--73c8e60d3e0950cb5266798699facc595558b252/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/IMG_3521.JPGhttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWTQ9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--73c8e60d3e0950cb5266798699facc595558b252/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/IMG_3521.JPG


✌🏻Otvíračkou to samozřejmě nekončí, do Labu se můžete stavit každou středu od 10 do 16 hodin! 




📈 Teď trochu čísel:

Kolik Sofee se vypilo?
Trochu přes 5 litrů, což je docela hodně, standardní porce je totiž 25 ml - jeden shot. To dělá 1, 2, 3, … 200 káv a drinků

Kolik chlebíčků se snědlo? 
Něco okolo 50ti. Hezky nám ty počty vyšly - jeden chlebíček na člověka! Tomu říkáme dobrý odhad! A těch 25 dortíků prostě na každého vyjít nemohlo. 

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWVk9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--24c29a06f64318374a71c292924d8954897a36b5/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/996E453A-4912-4BBA-AA98-0DDD44E21535.jpghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWVk9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--24c29a06f64318374a71c292924d8954897a36b5/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/996E453A-4912-4BBA-AA98-0DDD44E21535.jpg


Kolik proběhlo prohlídek prostor, kde se Sofee maceruje? 
Přibližně 15! Při otvíračce od 15:00 do 21:00 a délce prohlídky přibližně půl hodiny to vypadá, že se o výrobním procesu Sofee muselo Honzovi snad i zdát! 

Kolik instastories se Sofee jsme měli tu čest přesdílet?
 H O D N Ě!
Instagramy vládnou a my jsme moc rádi, že Sofee vidělo díky všem, co přišli, i mnohem více lidí! 





Jak vidíte na fotkách, měli jsme i živou hudbu! A Káťa byla prostě skvělá! 

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWU09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--5ffaad3acea103df1652c21c089799c3aec97735/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/ADL_7880.jpghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWU09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--5ffaad3acea103df1652c21c089799c3aec97735/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/ADL_7880.jpg


A co si o celé akci myslí zúčastnění? 


Třeba Mr. CofeeBean to všechny napsal rovnou do příspěvku ⬇️

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWlE9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--aa72973743f7e328f9f16fc6502d71f2da769795/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/Sni%CC%81mek%20obrazovky%202020-08-16%20v%C2%A021.55.48.pnghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWlE9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--aa72973743f7e328f9f16fc6502d71f2da769795/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/Sni%CC%81mek%20obrazovky%202020-08-16%20v%C2%A021.55.48.png

Text příspěvku:
❗️❗️❗️ ve středu odpoledne si na Letné @sofeeandthegang otevřela oficiálně svou laboratoř. Od teď bude mít otevřeno každou středu a není nad to vyzkoušet tento kávový drink v kombinaci s něčím ostřejším. Aspoň tak to bylo při středečním OPENINGu. Byla to super zábava a nechyběla ani živá hudba. V dnešních dnech doporučuji hlavně @sofeeandthegang na led❗️☕️❗️
_____________________________________________________
Věrnostní karta: o tom nic nevím 🤗


Na jeho Instagramu sledujte všemožný tipy na kavárny nejen v Praze→ Mr. CoffeBean
A co se týče té věrnostní karty - promyslíme to! 

Zeptali jsme se taky (nejen) naší saxofonistky Káti  

"Pro mě byla akce úžasná pohoda! Zároveň jsem díky tříhodinovému popíjení drinků ze Sofee odcházela pořádně nabitá - výjimečně to tedy tentokrát nebylo jenom z hraní 🎷😃"
→ Instagram k.j.sax

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWmc9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d89108ff7b73ebc2bb6b9d30e932eccbb8f418ca/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/IMG_0129.jpeghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWmc9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d89108ff7b73ebc2bb6b9d30e932eccbb8f418ca/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/IMG_0129.jpeg




A pro všechny, kteří se ptali… a že vás bylo (přesně 2), ještě přidáváme nápoják, jako takový malý tahák na super letní drinky! Jen pozor, pár lidí mělo po otvíračce trochu problémy se spánkem, ono totiž pár Sofee-gin-toniků funguje dosta jako redbull s vodkou (akorát bez toho cukru). 👯‍♀️

https://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWWM9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--8dfb83bf07c37e6508d125f901b0626f361a4f78/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQWxnQ2FRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--68c91543bea47f340dcc923e08ef9c8011fa2739/sofee%20napojak.jpghttps://admin.blog.sofeeandthegang.com/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBWWM9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--8dfb83bf07c37e6508d125f901b0626f361a4f78/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9VY21WemFYcGxYM1J2WDJ4cGJXbDBXd2RwQXJBRWFRT2doZ0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--3c64402e1e5f6cd1dce24882b91bb6bfa6c0b703/sofee%20napojak.jpg

Brzo se můžete těšit zase na další akce! A mezitím se za náma stavte ve středu do Labu ✌🏻 Víc informací o dalších akcích a novinkách najdete u nás na Facebooku a Instagramu. 📲


Sofee
Editor of Sofee and the gang